Conheça a cultura do bambu
Confira nessa página algumas informações importantes sobre a cultura do Bambu, que preparamos para você conhecer as diversas potencialidades desse cultivo.
Uma cultura sustentável
O bambu possui grande capacidade anual de troca de toneladas de CO2 por hectare, quase a mesma quantidade do eucalipto. Porém, diferente do eucalipto, o tempo de troca do bambu é maior pois a poda não é feita de maneira total, o que permite a cultura efetuar por mais anos esse processo.
Usos comerciais do bambu
O Bambu pode ser usado para substituição a madeira em pisos e móveis, além de ser excelente para uso na fabricação de peças de moda, utensílios domésticos, óculos, obras de artes plásticas, brotos para uso alimentício e até como matéria prima para papel.
A materia prima do futuro.
Tripé da sustentabilidade
Social
Retorno do homem ao campo para o plantio e manejo do bambu.
Ambiental
Função de contenção e recuperação de solos, troca de CO2, recuperação de nascentes, além de ser uma solução para substituir madeira e papel.
Econômico
Com alta rentabilidade, o bambu é uma opção produtiva interessante para o produtor rural.
Bambu como fonte de alimento
O broto do bambu é uma rica fonte alimentícia, sendo um dos principais alimentos em países asiáticos.Composto 90% de água em sua composição, com 2 a 2,5% de proteína. Contém ainda glutamina, arginina e lisina entre seus 17 aminoácidos. É mais nutritivo que a maioria dos vegetais consumidos pelo homem. Está entre os vegetais que possuem as mais baixas calorias. 27 calorias para cada 100 gramas de broto de bambu.
Plantio de produtividade do Bambu
Para se plantar 10 hectares de bambu, estima-se um gasto de R$ 4.000 por hectare (variando conforme a espécie).Muitas variáveis entram em cena quando se trata de produção agrícola.
Chuvas, temperaturas, adubação, calagem e manejo também influenciam a produtividade. Para o bambu não é diferente, apesar de ter alta produtividade e ser uma planta rústica que se adapta até mesmo a solos com pouco nutrientes. Cada hectare rende por ano de R$ 8.000 a R$ 10.000 para o produtor, o que faz da cultura um excelente produto.
Sua grande utilidade em diversos segmentos proporciona um mercado amplo para venda dessa matéria-prima.
Bambu como fonte de energia
Coleção de espécies de bambu da Fazenda DaBarra
Dendrocalamus Asper
Características: também conhecido como bambu gigante, é do tipo entouceirante (não alastra), vigoroso, chega a ter 25 m, tolera até – 5 °C, diâmetro de 8 a 20 cm.Usos: alimentação (brotos), móveis, construção civil, artesanato, laminados, carvão, celulose e papel, paisagismo e artesanato.
Dendrocalamus Strictus
Características: Possui colmos maciços ou com cavidade reduzida, flexíveis. É considerado um bambo de estatura mediana, com altura entre 8 e 20 metros e diâmetro de 2,5 a 8 centímetros. Usos: Por ser muito resistente, é utilizado na construção civil e estuda-se atualmente o consumo de sua farinha. Também é usado como fonte energética para caldeira (biomassa), celulose e papel, paisagismo e artesanato.
Dendrocalamus latiflorus
Características: Folhas largas verde-escuro de 25 a 40 cm de comprimento. Diâmetro de 8 a 20 cm, altura de 20 a 25 m. Resiste a -5º C. Usos: Cultivado sobretudo para a colheita do broto (produz um dos melhores brotos por seu alto teor de amido), construção civil (uso moderado devido ao grande teor de amido reduzir a durabilidade), paisagismo e artesanato.
Bambusa oldhamii
Características: é a espécie mais cultivada nos EUA. Tem de 17 a 20 m de altura, diâmetro de até 10 cm. É densamente folheado. Usos: produção de energia (biomassa), móveis, construção civil, laminados, carvão, celulose e papel, paisagismo e artesanato.
Bambusa textilis
Características: conhecido como bambuzinho de jardim. Possui de 4,5 a 6 m de altura, bela textura e folhagem verde limão. Usos: utilizado principalmente para jardinagem e decoração de ambientes.
Guadua angustifolia
Características: nativo da América Central, é um belo bambu que alcança até 35 m e 21 cm de diâmetro. Usos: utilizado muito na construção civil por sua resistência e flexibilidade (uso em construções sismo-resistentes), produção de energia (biomassa), móveis, construção civil, laminados, carvão, celulose e papel, paisagismo e artesanato.
Bambusa ventricosa
Características: conhecido como bambu-barriga-de-buda, pode chegar a 17 m de altura. Possui colmo com nós curtos e avolumados. É extremamente bonito e atraente. Resistente a frio e clima seco. Usos: seu principal uso é para paisagismo e jardinagem (criação de cercas vivas, vasos, decorações e bonsais).